Flott uke på Sørlandet

 

Tilbake i heimen og hverdagen etter en flott uke på hytta på Sørlandet. Godt utvilt.

Det ble ikke gjort mange sprell, helst minst mulig den uka jeg tilbrakte på Sørlandet denne høstferien. Lite fisking, men første dagen ble det to fine lyr. Deretter ikke mye å skrive hjem om.

Fine stemninger ble det flere morgener, men det var også litt rufse vær noen dager også, men det hører litt med også på høsten.

Noen turer etter sopp ble det, men der var det ikke mye å finne. Kun litt tilbehør til en middag ble det.

Det blir ny tur ned på Sørlandet i jula er planen. Jeg har hele to uker jeg kan benytte da.

Nå pakkes det om til søndagstur i morgen og da blir det packraften som igjen skal på vannet. Det gledes!

Ikke et napp, men fangst likevel

 

Det ble en ettermiddagstur i dag også, men ingen fisk i håven i dag. Derimot ble det noen kilo sopp i stedet.

En times tid med stanga ble det, men det var ikke et eneste napp å kjenne i dag. Rett ved fiskeplassen jeg besøkte i dag gikk jeg nesten rett på et svært vepsebol.

Jeg trodde først det var forlatt og gikk helt nærme for  få bilde av det. Det resulterte i et vepsestikk i overarmen. Det var fullt av veps.

På vei tilbake mot bilen kom jeg over flere felt i skogen med piggsopp og noen kantareller. Håven kom i alle fall til nytte i dag også. Hele 3 kilo veide soppfangsten før rensearbeidet.

Hva det blir til neste helg får tiden vise. Været vil avgjøre mye hva slags tur det blir.

Valgfag friluftsliv denne uka

 

To turer opp i Djupadalen i Haugesund har det blitt denne uka med gruppene jeg underviser i valgfag friluftsliv.

I går onsdag var vi opp til Eivindsvannet der gruppa på 10. trinn fikk padlet seg en tur med kano. Noen forsøkte også kajakkene til Frilager som kunne benyttes.

Ingen var i vannet, bortsett fra en av gutta som tok seg et frivillig bad. Vi slapp unna regnvær, men det var så vidt noen dråper i lufta før vi kom oss hjemover.

I dag torsdag, var det 9.-trinnsgruppa som igjen var opp i Djupadalen. Sist uke padlet de kano her. Nå var det "sanking" som sto på halvårsplanen. I øsende, pøsende regnvær møtte gjengen opp ved "Stemmen" for en liten rundtur med kopp i hånda etter bær og kanskje noe sopp.

Så veldig mye var ikke å finne av bær og sopp, men litt ble det av både blåbær og tyttebær. Det er nok helt på tampen av sesongen nå for blåbær, men tyttebærene var av fin kvalitet.

Av sopp fant vi et par eksemplarer av blek piggsopp som er lett gjenkjennelig og som alle fikk en nærmere titt på.

Piggsopp er en av våre beste matsopper og er svært lett å kjenne igjen. Det er liten sjans å ta feil. Piggene på undersiden av hatten er tydelig kjennetegn.

Neste uke blir det sykkeltur på torsdag med 9. trinnsgruppa, mens valgfaget på 10. trinn på onsdag nok går ut pga. begravelsen til Kong Harald som vi vil følge på skjerm på skolen.

Neste tur ut for turbloggeren blir til helga. Hva det blir av tur da avgjøres av været.

PS. Vil du se mer fra min lærerhverdag som er omtalt her på bloggen, ja så klikker du bare her.

I packraften siste søndag i august

 

Det var bortimot vindstille på packraftturen i dag og finfin temperatur i lufta da jeg la utpå før halv ni denne siste søndagen i august.

Noen overnattingstur ble det ikke denne helga. Fuktig lørdagsvær ødela litt akkurat den tanken jeg hadde om nettopp det. En søndagstur derimot med packraften ble det og den var slettes ikke ille.

Noen særlige fiskefangster å berette om er det vel ikke, bortsett fra en 300-grammer som jeg tok opp. Ellers så var det mange kjenninger og napp. Det var lillauren i 7 gram og kobber jeg brukte mest i dag og som ørreten tok.

Det ble noen kilometers padling i dag og jeg var innom på land et par plasser og kikket etter sopp.

Litt piggsopp fant jeg i noen granholt jeg var innom. Typisk for denne sopparten. På vei tilbake til bilen hadde jeg en svak bris i mot uten at det gjorde så mye.

Da ble det i alle fall litt tilbehør til søndagsmiddagen i dag. Stekt sopp er virkelig godt. Jeg håper å finne mer sopp utover høsten.

Det blir mer tur til uka. Begge gruppene jeg har i valgfag friluftsliv skal ut på tur onsdag og torsdag. Før det, på tirsdag, går turen ut til Røvær med klassen jeg er kontaktlærer for. Hvordan neste helg blir avgjør været mest.

Dette var packrafttur nummer 16 dette året. Klarer jeg 10 til i høst så tangerer jeg fjorårets antall turer.

November og røye på kroken!

 

Det er ikke veldig oppløftende værmelding framover, men i formiddag skulle det bli fint. Da ble det fisketur.

Det er helt stille i skogen da jeg forlater bilen i drøye 7 grader i lufta. Kort inne i skogen går jeg på flere buketter med traktkantarell tett på stien. De skal bli med hjem på returen bestemmer jeg meg for.

Vannet ligger blikk stille, men jeg vet at det skal blåse opp utover formiddagen. Sola varmer fremdeles når den er framme.

Etter flere slukbytter er det endelig fisk i andre enden av snøret som sitter. Den lille, svarte modifiserte sluken i 4 gram størrelsen har igjen lokket fisk.

Jaggu er det ikke en fin, liten hannrøye som har latt seg lokke. Joda, det er tida for røye nå. De tar ikke ofte sluk her, men av og til så vil de. Stort sett er det på isen vi får røye her i vannet. Denne veies inn til 235 gram.

Røya må jo kanskje være den fineste ferskvannsfisken vi har og spesielt i gytedrakten som denne her er ikledd. Det er gytetid for røya framover nå.

Det er ikke flere napp å kjenne etter at røya er på land og etter et par timers fiske så er det retur mot bilen. 

Gjennom skogen så blir det sopptur. Sakte beveger jeg meg mellom trærne i blandingsskogen her. Det er ikke alltid lett å se den gode matsoppen, traktkantarell ovenfra, men tar man det med ro og studerer bakken nøye foran seg, ja da dukker de opp.

Håven er finfint redskap å ha soppen i mens jeg plukker. Jeg finner mye traktkantarell! Det er helt på tampen av sesongen nå, for mange er "gått ut på dato" og er blitt helt vassne. Jeg finner også mye gul trompetsopp, men de er gått ut på dato for mange dager siden. Jeg burde vært her forrige helg kanskje.

Jeg kunne plukket mange, mange kilo hvis jeg ville, men det skal jo etes opp også. Soppfangsten i dag blir tilbehør til søndagsmiddagen i dag.

Det går mot lange jobbdager til uka, men til helga blir det nok ut igjen med fiskestanga.

Traktkantarell eller gul trompetsopp?

 

Nå er det virkelig ingen fare å forveksle disse to soppene, for begge er virkelig gode matsopper, det kan jeg skrive under på.

Likevel så har jeg noen ganger vært litt i tvil om hvilken jeg ser nede på skogbunnen og senest nå i høst da jeg fant så mye av disse to kort fra hytta på Sørlandet.

Har man en av hver ved siden av hverandre, ja så er det langt lettere å se tydelige forskjeller. Jeg ba for moro skyld Googles såkalt AI-modus hjelpe meg med å forklare forskjellene. Jeg går god for denne forklaringen (alle bildene av sopp i dette innlegget er mine):

Kilde: Google AI-modus

Kilde: Google AI-modus

I høst fant jeg begge i nesten nøyaktig samme område innenfor et ganske begrenset areal i blandingsskog med mye bartrær.

Gul trompetsopp

Det er stilkens farge og de nærmest "utvaskede" ribbene under sopphatten som jeg lettest gjenkjenner soppen som gul trompetsopp.

Traktkantarell

Med langt tydeligere ribber og en mer gulgrønn stilkfarge er jeg rimelig sikker på at det er en traktkantarell jeg har i hånda.

Likevel så kan stilkfargen på traktkantarell helle mer mot gulaktig enn grønnaktig og da hender det at jeg blir litt usikker. Særlig på unge, små eksemplarer av traktkantarell er jeg oftere usikker. Som her da jeg brukte appen Artsorakel i høst:

Jeg er ennå ikke helt overbevist om Artsorakel har rett her. Jeg var ganske sikker på at det var gul trompetsopp jeg fant i nærskogen i slutten av september.

Gul trompetsopp

Heldigvis så er det som sagt ikke farlig å forveksle disse to nevnte soppene, de vil begge gi deg et herlig soppmåltid finner du disse.

Merk at den dødelige spisse giftslørsoppen kan finnes i samme områder som de nevnte to ovenfor. Sjekk hver sopp nøye når du plukker og rensker. 

Her kan du se forskjellen mellom traktkantarell og spiss giftslørsopp.

Soppjakt

 

I helga oppdaget jeg noen traktkantareller rett ved stien fram til hytta, der høstferien tilbringes. 

I dag ble det tur ut for å plukke herligheten og jaggu fant jeg ikke bra mye mer også etter litt leting.

De er virkelig ikke lette å se i terrenget, traktkantarellene. Nesten i ett med gress og vegetasjon går de og jeg må ofte helt ned på kne for få å øye på de.

Det ble noen liter sopp i dag og jeg fant foruten traktkantarell og vanlig kantarell, piggsopp og også gul trompetsopp. Alle virkelig gode matsopper.

Jeg brukte en liten time på renskingen av soppen. Der liker jeg å være grundig så ikke feil sopp havner i gryta.

Soppen ble stekt etter oppskriften, først steke vannet ut av soppen, deretter tilsette smør, salt og pepper. 

Siden soppen ble laget til lunsj i dag, så stekte jeg den også sammen med biter av salami. Det gir også fin saltsmak i soppen.

Fire toppa brødskiver med stekt sopp og salami var slettes ikke verst til lunsj i dag. Kortreist var soppen også, kanskje ikke mer en drøye 100 meter i fra hytta.

Tur til Orkjå og solid soppfangst!

 

Andre turen til Orkjå på to dager ble gjort i dag og i dag med klassen på 9. trinn. I går var det med gjengen på 10. trinn turen ble gjort.

På turen oppover i går med valgfag friluftsliv på 10. trinn så oppdaget jeg et større felt inne i skogen, langs stien opp mot Orkjå, med den gode matsoppen traktkantarell. 

Jeg trodde først det kanskje var gul trompetsopp jeg så inne mellom grantrærne, men det ble snart klart at det var traktkantareller. Begge arter er uansett virkelig gode matsopper.

På toppen av Orkjå

På turen i dag tok jeg med noe å plukke sopp i som jeg manglet på gårsdagens tur. Etter et kvarters pause på Orkjå i dag med elevene så gikk turen nedover igjen og midtveis omtrent, ja der ble turbloggeren igjen for å plukke herlig matsopp. 

Før elevene forsvant videre nedover med Per Andreas fikk de selvsagt en liten innføring i hvordan denne soppen kan se ut og hvor viktig det er å være absolutt sikker på at det er nettopp en matsopp og ikke en giftig sopp som den kan forveksles med.

Det er ikke alltid lett å se soppen oven i fra

Soppfangsten ble virkelig god etter hvert og jeg fant mer enn jeg fikk plukket med meg, og mer enn hva jeg gikk forbi i går også. Det var flere områder med traktkantareller jeg fant og litt piggsopp å finne også.

En hyggelig liten prat med en jogger som kom forbi oppover stien ble det også, om sopp.

Jeg klarte å miste mobiltelefonen også en periode der inne i skogen. Ikke så rart kanskje siden jeg krøyp på alle fire inne blant tette graner en stund og der måtte jeg tilbake å krype for å finne telefonen igjen. Det må ha vært litt av et syn å se en gamling på alle fire krype rundt mellom trærne der.

Jeg var ikke hjemme før i halv tretida i dag og da var neste jobb å renske soppen jeg hadde plukket. 

Det blir fullt score i artsorakelappen (stol aldri 100% på den likevel!)

Det er også en viktig jobb med tanke på sikkerhet, renskearbeidet. Da bruker jeg god tid og sjekker hver eneste sopp som er plukket. Jeg har virkelig respekt for giftige sopper og arter som kan forveksles.

Det ble over 700 gram ferdig rensket sopp i dag der omtrent en tredel ble stekt til middag. Sammen med stekt elgskav så ble det et fortreffelig måltid.

En artig liten sopp som også vokste tett på stien til Orkjå i dag, ja den hadde det treffende navnet gullgaffel, i følge artsorakelappen. Fargerik og i øye fallende var den i hvert fall.

Neste tur med valgfag friluftslivklassene blir neste uke, siste uke før høstferien. Da skal vi fiske i Skeisvatnet i Haugesund.

Når dette blogginnlegget er publisert, ja da pakkes sekken for fjelltur. Etnefjellene skal besøkes igjen!

PS. Vær alltid forsiktig på soppjakt. Det er lett å forveksle arter og derfor må du være helt sikker på at den du plukker med hjem er spiselig. Det kan gå virkelig galt ellers. Her vises forskjellen godt på traktkantarell og den svært giftige spiss giftslørsopp.