onsdag 28. februar 2024

Utforbakke?

 

Med et bilde fra Rondane med utsikt vestover mot Jotunheimen, så får det bli headingen på dette blogginnlegget. Bildet er for øvrig fra den flotte rundturen jeg hadde i Rondane i 2013.

Normalt ville jeg sagt det var utforbakke mot lysere og varmere tider nå. Akkurat i dag kan det diskuteres om det er det, mentalt sett. Tilbake fra sjukehuset i dag så ser det jammen ikke mye lyst ut. Ortopeden bekreftet det som radiologen viste meg på bildene. Bruddet i foten var ikke tilhelet.

Jeg fikk lov av radiologen å avfotografere bildene, der det første viser bildet som ble tatt 17. januar, etter 5 uker med gips, og det andre fra i dag, 6 uker etter (her er bildet som ble tatt 13. desember).

Bruddet, Jones' fraktur, ses til høyre i bildet fra 17. januar 2024

Det kommer rimelig tydelig fram av bildene at det ikke har skjedd særlig mye i bruddstedet de siste 6 ukene. Jeg klarer i alle fall ikke se noen forskjell.

Bruddet, Jones' fraktur, ses til høyre i bildet fra 28. februar 2024

Det er jo fortærende også. Jeg hadde et håp om at det kunne gå veien nå, men samtidig var jeg også realistisk med tanke på nettopp hva som sies om et slikt brudd akkurat her. Det er en stor sjanse for at et brudd her ikke leges.

Ortopeden ville gi det noen uker til, men var ikke særlig optimistisk. Det blir med ganske stor sannsynlighet et inngrep kunne han fortelle slik det så ut.

Han lot meg slippe å gå med den store "slalåmstøvelen" framover og jeg kunne heller bruke de gode fjellstøvlene mine i stedet. Det var i alle fall et lyspunkt. Aksjonsradien min blir noe bedre da nemlig.

Det blir likevel fortsatt sykemelding i 50% fram til påsken. Om det blir sørlandstur da, ja det er ennå usikkert.

mandag 26. februar 2024

Kaffe på Lie

 

Det ble et par kopper kaffe på Lie i formiddag på rundturen jeg tok før handletur. Knappe varmegraden i skyggen, men fint i sola.

Et par kast med stanga i en råk mellom isflakene gav en liten tass som var innom håven før den slapp ut igjen.

Hadde jeg ventet noen timer ville det nok vært isfritt, men jeg får ta turen inn dit en annen dag heller. Det er meldt varmere vinder framover.

søndag 25. februar 2024

Årets første!

 

Knappe 10 minutter tok det før første brunørret var berget i håven i år. Det er moro når det skjer så tidlig på året.

Jeg måtte jo bare prøve i et fiskevann på vei ut etter sjøørreten i formiddag. Jaggu var jo ørreten våknet etter isblokaden i vinter. Gode 4 hektogram gav jeg den i håven. Den fikk svømme ut igjen etter fotograferingen.

Jeg tok ikke mange kastene etter at ørreten var innom håven, iskald som trekken var. Knapt 3 grader viste termometeret i bilen. Kanskje et kvarters fiske til sammen i fiskevannet i formiddag.

På fine Lie badeplass i Skjoldafjorden derimot hadde jeg en finfin times tid i nesten blikkstille vær. Det var bare de siste ti minuttene at det ble kjølig og jeg hinket på krykka tilbake til bilen.

Den timen jeg fisket der var det likevel litt liv å spore. En liten tass på helt inntil land før den slapp, en litt større som fulgte sluken samt to, tre solide napp kan noteres.

Positive fiskeopplevelser i dag altså. Jeg er freidig nok til å tromme sesongen i gang når det gjelder jakten på ferskvannsørreten her i distriktet. På langtidsværet til Yr så meldes det vårlige temperaturer i ukene som kommer.

At det blir tur ut igjen etter ørreten snart, ja det er garantert. På onsdag får jeg også sjekket om jeg kan kaste krykkene. Jeg krysser fingrene for at det vil skje, for nå tærer det alvorlig på tålmodigheten etter å utvide aktivitetsradien. 

lørdag 17. februar 2024

Herlige timer ved fjorden

 

Det ble noen virkelig flotte timer ved fjorden i dag etter ukesvis med kaldt, gråvær. Nesten vårstemning var det.

Det er hele tre uker siden sist vi var på fisketur og i dag måtte det jo bare bli noen timer. Å kalle det fisketur er kanskje å dra det litt langt for det ble ikke veldig mange kastene med stanga i fjorden. Nesten fire timer utendørs i allefall, med bålfyring, ja det gjorde virkelig godt.

Det går mot lysere tider, og måtte det bare bli flere slike dager utover nå så kan det nytes som vi gjorde i dag.

tirsdag 13. februar 2024

Midtpunkt på Dagsrevyen!

 

Det er en første gang for alt, og i kveld var det første gang jeg var midtpunkt i selveste Dagsrevyen på statskanalen NRK. 

Det er saken om Stein Lier-Hansens oppførsel i Norsk Industri/NHO som har loset NRK fram til mine bilder fra Dargesjåen på Hardangervidda i 2012. Jeg var den gang forbi den nå berømte hytta på min rundtur i området nord for Kvenna lengst oppe i Telemark. Forresten en utrolig fin tur.

Fra bloggen så fant NRK fram til bildene som er brukt både i artikkelen på NRK.no sist helg og nå i kveld i stort format i Dagsrevystudioet der jeg figurerer med bildekred både mellom programlederne og på et bilde også i stort format mellom beina til selveste Elin Ørjasæter.


Jeg må vel si meg rimelig fornøyd med dagen da å få bilder og bildekred på storskjerm i beste sendetid hos rikskringkasteren.

PS. Vil du se innslaget så går du inn på NRKTV og finner Dagsrevyen 13. februar 2024.

PS. Her er bilde også brukt i NRK-artikkel 15. februar 2024 der det stilles spørsmål om nødvendigheten av alle 129 flyturene(!) til Dargesjå i årene 2015 til 2023.

søndag 11. februar 2024

Medio februar

 

Et bilde fra bålet jeg hadde i campen ved Sølna, elva som renner ut i Sølensjøen, i 2012 skal få være headingen i dette blogginnlegget.

Turen på Sølensjøen og oppover Sølna var første skikkelige turen jeg hadde med Ally, altså kanoen som ble anskaffet det året. Nå ligger forøvrig Ally kraftig nedsnødd på terrassen under en presenning. Det må ha kommet minst 30 cm snø i går og i natt til sammen. 

Ståa per dato for turbloggeren er fremdeles et krykkeliv og kun i 50% jobb. Det er utsikten fram til 28. februar per nå. Det er et skikkelig handikappliv jeg lever. Jeg vil egentlig ikke rope veldig høyt om dette, det er mange andre skjebner i verden i dag som har det langt verre enn undertegnede. Jeg er i så måte glad for at jeg bor i Norge, som vet å ta vare på innbyggerne sine.

Med svært redusert aktivitetsradius har vinteren til nå vært benyttet ganske så meningsfylt likevel synes jeg. Jeg nevnte i forrige blogginnlegg at jeg har tatt et livsstilsgrep og i januar allerede gått ned 13 kilo i kroppsvekt. Det var egentlig på tide. Vårens mål var 15 som jeg satte i romjula da planleggingen av det hele ble gjort. De 15 ble passert sist uke!

Nå er jeg slett ikke i mål slik sett, for det nye målet er 20 kilo ned og kanskje litt til også. Til forskjell fra januar så er tanken å ta det litt mer forsiktig. Kaloribudsjettet er justert en del og det planlagte kaloriunderskuddet som er gjeldende i februar er litt mer romslig enn hva januarbudsjettet gav rom for.

Jeg kjører fremdeles på 16:8 (intermitterende faste), men en noe mer romslig knekkebrøddiett. Alt av kaloriinntak noteres, men nå har jeg lagt inn at jeg kan spare kalorier til helga som jeg kan ta ut som lørdagskos. Det motiverer skikkelig. Denne helga har det blitt både litt potetgull og voksenbrus.

Det som også er artig med prosjektet jeg har gående er at jeg lager maten mer fra bunnen av enn tidligere. Handikappet som jeg er så er det også mer tid til overs i hverdagen. Den brukes blant annet til god, gammeldags matlaging. Det blir langt mer grønnsaker i matlagingen enn tidligere og større vekt på rent og magert kjøtt. Langt flere fiskemåltider blir det også.

Bildet er generert ved hjelp av KI

Jeg har lagt min elsk på mer viltkjøtt i middagsmenyene. Dette er jo i utgangspunktet svært magert og ikke minst langt sunnere også enn magert storfekjøtt, svinekjøtt og fjærkrekjøtt. Flere middager i uka er dedikert proteiner fra vilt. For ikke snakke om hvalkjøtt. Der har man virkelig sunne proteiner!

Jeg kommer nok til å fortsette diettplanen utover våren, for det går egentlig ganske så greit. Jeg spiser godt hver dag og har ingen problemer i så måte. Artig er det også å være så detaljert som jeg er på opplegget jeg har lagt opp. Det er motiverende i seg selv å se at detaljene faktisk betyr noe for at det skal lykkes.

Av andre ting i hverdagen kan nevnes at NRK tok kontakt i helga og ville gjerne låne bilder fra Hardangervidda. Den berømte hytta og området rundt som Stein Lier-Hansen i Norsk Industri/NHO leide på bekostning av medlemmene sine, hadde jeg nemlig bilder av. De finnes nå i artikkel om saken på NRK. Artig selvsagt å hjelpe media å ta pampene!

Det går i mot hektiske dager på jobb også nå, selv i kun halv stilling. Det drar seg til mot vurderinger og prøver som skal både organiseres og rettes. Vinterferien går fløyten med tanke på sørlandstur. Jeg får heller krysse fingrene for at påskeferien går min vei.

torsdag 1. februar 2024

Et lettere liv?

 

Det her så jeg ikke helt komme for noen år siden, men slik ser det ut akkurat nå i starten på februar 2024.

Krykketilværelsen fortsetter ubønnhørlig også gjennom februar, ja helt til i hvert fall 28. februar. Da er det inn igjen på kontroll til ortopeden for å se om bruddet i foten er leget som håpet er. Hvis ikke så blir det nok satt en dato for et inngrep antar jeg, men det skjer nok ikke da med det første, slik jeg kjenner helsevesenet. Antar det blir flere måneders ventetid.

Vel, når vi snakker om helse så er jeg rimelig heldig å ha en relativt ærlig fastlege, synes jeg, og det skulle jo bare mangle. Han sa nemlig under en time jeg hadde før jul, at "du har ikke vondt av å ta av noen kilo du!". På vei ut fra legetimen fikk jeg en post-it-lapp i hånda med en nettadresse på. "Den tar du en titt på i jula", sa han i samme åndedrag som han ønsket god jul.

Med foten i gips og et krykkeliv i jula, ja så begynte så smått planleggingen av ukene på nyåret. Det er ikke til å stikke under en stol at kroppen har est endel ut gjennom høsten og ikke minst også i jula. Aktivitetsnivået sank jo betraktelig siste halvdel av fjoråret og kroppen ble langt mindre satt på fysiske prøver.

Knekkebrøddietten

I jula planla jeg nemlig å sette kroppen på diett på nyåret. Målet var 15 kilo ned i løpet av våren, med en kikkstart i januar hvor jeg ville forsøke å ta et lite javs. Knekkebrøddietten jeg ble anbefalt av fastlegen sendte meg til nettstedet til Sykehuset i Vestfold. Der er det ekspertise på nettopp vektreduksjon.

Jeg er skrudd sammen slik at setter jeg med noe fore, ja så vil jeg gjøre det ordentlig. Her ville jeg gå grundig og detaljert til verks og dokumentere godt hva jeg gjør underveis. Jeg ville kjøre diettperioden gjennom 30 hele dager i januar med start 2. januar og slutt 31.

Den såkalte knekkebrøddietten, som er utviklet av ernæringsfysiologer ved Sykehuset i Vestfold, ble retningsførende med tanke på detaljer rundt mat, menyer og kalorier, mens16:8-dietten, som jeg oppdaget, som også kalles intermitterende faste, skulle følges nærmest slavisk. Denne fant jeg god informasjon om hos Dr. Wasim Zahid (kjent lege fra mange opptredener i media og TV). 

Den såkalte 16:8-dietten så jeg nemlig lett kunne kombineres med knekkebrøddietten. Knekkebrøddietten kunne alene, hvis slavisk og riktig gjennomføring gi 1-2 kilos vektreduksjon i uka ved å gi kroppen et skikkelig brutalt kaloriunderskudd (max. 1200kcal i døgnet). 

Intermitterende faste, altså 16:8-dietten, ville gi en noe mindre vektreduksjon alene, men ville ha større effekt med sunnere kosthold. At jeg i alle år har droppet frokosten og ikke spist særlig før i lunsjtider, ja det gjorde at 16:8-dietten (faste 16 timer sammenhengende i døgnet og ha et spisevindu de resterende 8 hvor alle måltider gjennomføres) også kunne passe meg. Kjørt samtidig med knekkebrøddietten burde det kunne resultere i gull!

Gjennomføringen og resultat

2. januar ble startdato med å børste støv av badevekta, veie inn 133(!) hele kilo, og etterpå gjennomføre første diettmåltid kl. 12 etter nøye oppsatt frokost/lunsjmeny. Derfra gikk januardagene lettere og lettere, ja bokstavelig talt!

Måltidene de 6 første januardagene

Etter 7 hele dager, en hel første uke av januar, viste badevekta nesten 5 kilo ned før frokost den 8. dagen! Jeg var flere ganger på vekta for å dobbeltsjekke. Nesten litt skremmende så lett det hadde gått. Ingen andre bivirkninger enn litt forsiktig svimmelhet og rumling i magen på formiddagen før første dagsmåltid. Det hadde jeg også lest om kunne oppleves.

Måltidene 8. - 13. januar

Ukene gikk og jeg fulgte diettplanen nøye. Jeg dokumenterte også alle måltidene jeg inntok. Sukkerholdige søtsaker og salt lørdagsgodteri (f.eks. potetgull) holdt jeg meg langt unna, samme også med skotsk kildevann og andre alkoholholdige drikker. Her skulle alle unødvendige kalorier strupes til beinet. Det har også gått overraskende bra og jeg har ikke vært fristet til å innta verken det ene eller andre. 

Måltidene 20. - 25. januar

Drikke gjennom hele perioden har vært mye vann, litt sukkerfri brus og kaffe på morgen og formiddag. Slik drikke er tillatt i fasteperioden i dietten jeg fulgte.

Overraskende nok har jeg spist meg mett hver dag og hatt solide middager som vist på bildene. Likevel har jeg holdt meg godt under maksimale 1200 kcal daglig, ja snittet har faktisk vært på 1010 kcal daglig.

Jeg kan nevne at jeg tilpasset menyinnholdet i knekkebrøddietten mer til egen smak ang. pålegg og annet. I helgene har jeg bla. laget meg yoghurtiskrem og spist bringebærgelé som kveldsmåltider. Anbefales virkelig!

Så, hvordan gikk det nå egentlig? Joda, det har gått over all forventning. Et gedigent javs er tatt og målet med 15 kilo ned i vår, ja det er faktisk allerede nesten innfridd. Tro det eller ei! 

13 kilo ned i vekt på 30 dager er resultatet!

Utover i januar opplevde jeg riktignok at vektnedgangen flatet ut litt, men dette hadde jeg også lest om kunne skje, at kroppen faktisk kjempet i mot. Jeg kjørte likevel knallhardt 30 dager til endes.

Hva nå da?

Jeg har ennå noen kilo til målet er nådd, og de 2 bør gå fint tenker jeg. Faktisk går jeg for noen flere og har nytt mål satt, nemlig til sammen 20 kilo ned i løpet av våren. Da begynner jeg å nærme meg vekten på en ukestursekk.

Egentlig ganske rart at det gikk så greit i januar. Her har jeg ikke løftet en finger gjennom hele perioden, kun redusert energiinntaket og fra hvilken mat kaloriene er kommet i fra. Ganske greit har det også vært å klare synes jeg. Riktignok har jeg vært svært nøye på kaloritellingen og føring av kalorier inn i regneark. Kjøkkenvekta har vært godt brukt for å si det forsiktig. Jeg har også lært fryktelig mye om matvarers kaloriinnhold og næringsverdi. At jeg har vært så grundig med kaloritelling, registrering og dokumentering har også vært motiverende i seg selv.

For februar har jeg hevet kaloriinntaket noe og laget klar noen mer spennende måltidsmenyer, men vil fremdeles kjøre kroppen på et kaloriunderskudd i ukene som kommer. Alt skal fremdeles telles og veies, men nå gir jeg litt mer slingringsmonn i kaloribudsjettet framover. Det blir faktisk spennende å prøve.

Når krykkene kan kastes, forhåpentligvis i slutten av februar, ja da kan også aktivitetsnivået skrus opp langt mer. Da er jeg forhåpentligvis også tilbake i 100% jobb, for det er stusselig å jobbe halvt synes jeg. Fingrene krysses også for fine dags- og helgeturer i vår. Både kano og packraft skal ut på vannet igjen går alt som planlagt.

PS. Skulle du som leser dette ha noen ekstra kilo å stri med og bli inspirert, her er kilder til god informasjon: 

Knekkebrøddietten

16:8-dietten/intermitterende faste

Periodisk faste

Kalorikalkulator

Hvordan gå ned i vekt uten å trene?

PS! Skulle noen ønske å se før-og-etter-bilder av turbloggeren, så vil ikke slike publiseres. Verken tjukk eller tynn er turbloggeren lettkledd noe glansbilde å se til.

Stikkord: knekkebrøddietten, knekkebrødkuren, intermitterende faste, 16:8-dietten, periodisk faste, tidsbegrenset matinntak, intermittent fasting, periodic fasting, 8:16 fasting, time-restricted eating (TRE)